close
تبلیغات در اینترنت
خرید دامنه
روش مقابله با سرمازدگی درختان
loading...

علم کشاورزی

سرمازدگی و یخبندانسرمازدگی پدیده ای است که درجه حرارتهای پایین سبب ایجاد خسارت و یا از بین رفتن اندامهای گیاهی می شود. ‏این عارضه در درختان میوه در فصل زمستان و یا اوایل بهار حادث می شود و هر ساله خسارتهای زیادی بر ‏جای می گذارد. بر اساس آمارهای ارائه شده تنها حدود 10 درصد از کل زمین های قابل کشت دنیا ممکن است ‏بدون تنش سرمازدگی باشند‎.‎خسارت سرمازدگی در آمریکا سالانه حدود 4-3 درصد و در برخی مناطق نظیر برزیل و نیمکره جنوبی حدود 5 ‏درصد و در ایران حدود 3-2/5 درصد گزارش شده…

روش مقابله با سرمازدگی درختان

ALIZADE بازدید : 215 چهار شنبه 27 / 02 / 1396 : 1:10 نظرات ()

سرمازدگی و یخبندان
سرمازدگی پدیده ای است که درجه حرارتهای پایین سبب ایجاد خسارت و یا از بین رفتن اندامهای گیاهی می شود. ‏این عارضه در درختان میوه در فصل زمستان و یا اوایل بهار حادث می شود و هر ساله خسارتهای زیادی بر ‏جای می گذارد. بر اساس آمارهای ارائه شده تنها حدود 10 درصد از کل زمین های قابل کشت دنیا ممکن است ‏بدون تنش سرمازدگی باشند‎.‎
خسارت سرمازدگی در آمریکا سالانه حدود 4-3 درصد و در برخی مناطق نظیر برزیل و نیمکره جنوبی حدود 5 ‏درصد و در ایران حدود 3-2/5 درصد گزارش شده است. خسارت سرمازدگی و یخبندان اسفند 75 در مناطق ‏مختلف استان خوزستان بالغ بر 300 میلیارد ریال تخمین زده شده است. همچنین خسارت سرمازدگی فروردین 76 ‏باغهای استان چهارمحال وبختیاری بالغ بر 50 میلیارد برآورد شده است. بر اساس آمار وزارت جهاد کشاورزی ‏در سال زراعی 82-81 سطح کل باغهای کشور 2369632 هکتار بوده است. و از این سطح حدود 13756495 ‏تن محصول تولید شده است. د رسال 1384 سطح حسارت دیده ناشی از سرمازدگی دیررس بهاره در درختان ‏میوه حدود 569320 هکتار یعنی حدود 25 درصد از باغات کشور بوده است و در نتیجه به خسارت 1077170 ‏تن میوه انجامیده که ارزش ریالی آن حدود 8450 میلیارد ریال برآورد شده است‏
سرمازدگی و یخبندان و راهکارهای مبارزه با آن‏
جهت توضیح مطلب ابتدا به تعریف تنش و در ادامه به انواع سرما نامطلوب گیاه و روشهای پیشگیری از آن اشاره ‏میگردد.در گیاهان تنش یا استرس برابر است با تحریکاتی که منجر به برهم خوردن تعادل زیستی گیاه شود.حالت ‏تنش در شرایطی پیش می آید که یک عامل محیطی خارج از حد نرمال بر گیاه اثر گذارد. تنش به دو دسته تقسیم ‏می شوند‏‎:‎
‏‎زیستی‎ Biotic stress ‎
‏غیر زیستیAbiotic stress
از جمله تنش های غیرزیستی می توان به تنش دما‏‎ (temperature stress) ‎اشاره نمود که این نوع تنش نیز خود ‏به 3 بخش تقسیم می شود‏‎.‎
‏‎تنش سرما‎ Chilling stress‎
‏تنش یخبندان‎ Freezing‎
‏‎تنش حرارت بالا‎ Heat stress‎
تنش سرما‏
سرمازدگی به شرایطی اطلاق می گردد که گیاه در نتیجه بروز درجه حرارتهای بین صفر تا 10 درجه سانتی ‏گراد (بسته به گونه و رقم) خسارت می بیند .تنش سرما بر حالت عادی گیاه اثری ندارد‏‎.‎
آثار اولیه این تنش عبارتند از : کاهش عمومی رشد ،تغییر رنگ،کلروز، ،تخریب بافت های سلولی،عدم جوانه ‏زنی بذور،عدم انتقال مواد فتوسنتزی،عدم جذب عناصر غذایی …برخی از آثار این تنش برگشت پذیر و برخی از ‏آثار دیگر این تنش مانند فتوسنتز در اثر تخریب کلروپلاست ها و پیری زودرس گیاه غیر قابل برگشت می باشند‏
تنش یخبندان
خسارت مربوط به تنش یخ زدگی در نتیجه بروز درجه حرارتهای زیر صفر درجه سانتی گراد می باشد (نیلسن و ‏ارکات 1996) یخبندان: عبارت است از کاهش دما تا چند درجه زیر صفر( یخبندان زمستانه و بهاره) که بر اثر ‏آن آب درون سلولی و برون سلولی منجمد شده و به دلیل متلاشی شدن آوندهای چوبی و آبکش و قطع جریان مواد ‏غذایی، مرگ سلول را باعث میگردد‎.‎
درجه حرارت های بحرانی: حداقل درجه حرارتی که گیاه میتواند با تداوم 30 دقیقه تحمل کند و در بیشتر از این ‏مدت و کمتر از این درجه حرارت خسارت می بیند. این درجه حرارت برای گیاهان مختلف و مراحل مختلف ‏فنولوژی متفاوت است‏
شرایط یخبندان و سرما به دو شکل ایجاد می شود که عبارتند از‏‎:‎
‏1‏‎-‎یخبندان جبهه ای یا جابجایی‎ Advective forst‎
‎ ‎‏2‏‎- ‎یخبندان تشعشعی‎ Radiational forst‎
یخبندان و سرمازدگی جبهه ای در اثر عبور یک جبهه هوای سرد از روی یک منطقه بروز می کند به طوریکه ‏دمای آن کمتر یا در حد دمای بحرانی برای محصولات خاص منطقه می باشد‏‎. ‎
یخبندان های جبهه ای به علت جابه جایی توده های هوای سرد مثل تودهای هوایی که از سیبری منشاء می گیرند، ‏حادث می شوند‏‎.‎
ضخامت لایه هوای سرد در این نوع یخبندان ممکن است چندین کیلومتر باشد‏‎.‎
این نوع یخبندان می تواند روند شبانه روزی داشته باشد‏‎.‎
مقابله با آن بسیار مشکل و تقریبا غیرممکن است‏‎.‎
در شرایط خاص نظیر سرمازدگی دی و بهمن 1386 خسارت این نوع سرمازدگی شدید می شود‏‎.‎
یخبندان تشعشعی در شرایط آسمان صاف و بدون ابر واقع می گردد در هنگامیکه تشعشع خالص منفی باشد ‏سطح خاک و گیاه سرد تر از هوای اطراف می شود در نتیجه هوا در اثر برخورد با این سطوح سرد تر و ‏متراکم تر می گردد هوای متراکم در سطح زمین باقی می مانند و مرحله انتقال حرارت ادامه می یابد حاصل ‏این امر پدیده ای بنام وارونگی حرارت می باشد‏‎.‎
به عبارت دیگر هنگامی که در طول شب تا قبل از طلوع آفتاب، حرارت زمین سریع از دست می رود و گرما با ‏توجه به سبکتر بودن به سطوح بالایی رفته و هوای سرد جای آن را روی زمین و اطراف گیاه می گیرد که در ‏چنین شرایطی با توجه به آغاز رشد اولیه گیاه وحساس بودن آن باعث وارد آمدن خسارت میشود. این نوع ‏سرمازدگی اصطلاحا سرمازدگی تشعشعی نامیده می شود‏‎.‎
بیشترین خسارت هایی که در شرایط کشور رخ می دهد، ناشی از این نوع سرمازدگی است‏‎.‎
این نوع یخبندان منحصراً در طول شب بوجود می آید
علایم سرمای تشعشعی
سرمایی است که در اثر تشعشع از سطح زمین در یک محل بوجود می آید‎.‎
کاملا منطقه ای و محلی بوده‏‎ .‎
در زمان فعال بودن گیاه ( اواخر پاییز و اوایل بهار) اتفاق می افتد‏‎.‎
در شب های آرام و آسمان صاف و غیر ابری اتفاق می افتد‏‎ .‎
احتمال موفقیت در محافظت از گیاه وجود دارد‏‎.‎
در زمان وقوع این نوع سرمازدگی وارونگی دمایی وجود داشته و احتمال سرما و یخ زدگی در طول روز وجود ‏ندارد‎.‎
تشخیص این نوع سرمازدگی توسط کشاورزان مشکل است‏‎.‎
روشهای مقابله با خسارت های ناشی از سرما زدگی تشعشعی
‏1‏‎-‎روشهای غیر فعال(دراز مدت): به کلیه فعالیت هایی که از زمان کاشت تا برداشت در مزرعه برای کاهش ‏خسارت سرمازدگی انجام می شود را مقابله غیر فعال گویند‎.‎
‏2‏‎-‎روشهای فعال ( کوتاه مدت‎)‎
روشهای غیر فعال مقابله با سرمازدگی
انتخاب محل مناسب کاشت‏
نوع خاک‏
انتخاب پایه های مقاوم‏
مدیریت کوددهی گیاه
مدیریت کف مزرعه‏
استفاده از تنظیم کننده های رشد گیاهی
رنگ کردن تنه درخت‎

ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟